港式砂煲臘味魚頭【阿基師】
- Apr 28 Thu 2011 10:08
【臘味】阿基師「港式砂煲臘味魚頭」 & 詹姆士「臘味義大利麵餅」
- Apr 16 Sat 2011 09:56
台北廣東料理地圖 ─ 粵式餐廳精選推薦
台北餐飲圈除了滿街的義式料理,傳統的廣東菜系也是人氣首選。在台北成立16年之久的遠東飯店粵菜廳「香宮」,砸下6千萬改裝,主廚蔡耀文增添了廣東四個地區不少功夫名菜;開幕不到半年的君品酒店「頤宮」中餐廳,上月迎來了喜來登主廚陳偉強,也有「三翅」作為鎮店之寶;位在慶城街的先施百貨,日前也整修完成為新型態的美食商場,更名為「慶城街一號」,3樓「潮江燕」是南僑集團會長陳飛龍,聘請大廚袁偉洪(人稱「黑仔」師傅)掌廚,生猛海鮮、道地潮州口味,讓人真正見識道地潮州口味。
- Apr 14 Thu 2011 15:34
﹝文德食品﹞第一梯次試吃名單將於2011/4/15公佈
- Apr 01 Thu 2010 15:00
﹝美食試吃﹞文德粵式手工臘味綜合包(粵式肝臘腸、臘肉)。